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天津驴肉食疗药膳方有哪些

来源:http://www.dmjdtlr.com/news114409.html       发布时间:2019-08-09 13:45:00

天津驴肉食疗药膳方有哪些


      驴肉有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者,尤其有较好的疗效。驴皮是熬制驴皮胶的原料,有补血、滋阴、养肝、益气、止血、清肺、调经、润燥、定喘等功效,平素体质虚弱、畏寒、易感冒的人,服阿胶可改善体质,增强抵抗力。现代医学认为,驴肉中有很多的不饱和脂肪酸,有降低血液粘度的作用,对动脉硬化、冠心病、高血压人群具有良好的食补保健作用。

      驴肉山药汤:可健脾益气,适用于脾胃气虚所致的食少乏力、形体消瘦等;驴肉豆豉汤:可疏散风邪、养心安神,适用于风狂、忧愁不乐等;驴肉粥:可养血益气。适用于小儿营养不良、气血亏虚所致的头目昏花、面色苍白、心悸失眠、消瘦乏力等;山药香菇炒驴粥:可益气和血、降脂,适用于小儿肾病综合征血脂升高、肢体重困、食欲不振、小便短少、大便溏薄等;墨鱼驴肉粥:可补中益气、养血通乳,适用于产后缺乳或乳汁分泌不足;驴肉阿胶粥:可补虚益损、补益精血,适用于手足心热等;驴肉甲鱼汤:可滋阴凉血,适用于肺结核阴虚潮热、干咳胸痛、咳血或痰中带血等;驴肉鳖甲汤:可散结、益气养血,适用于肝癌、肝硬化、肝硬化腹水及血浆蛋白倒置等。

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