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驴肉蒸饺的做法是怎样的

来源:http://www.dmjdtlr.com/news126140.html       发布时间:2019-08-30 11:02:00

驴肉蒸饺的做法是怎样的


      驴肉蒸饺材料:驴肉、芹菜、葱、油、麻油、盐做法步骤:

      做蒸饺,用的是烫面,所以呢,现烧开水咯烧开水后,准备好面,在面里加入一点盐,让面更劲道。然后一边缓缓的将水加入,一边用筷子搅,千万别用手哦,开水呢,烫着呢。驴肉的做法大全,等面盆里都是大雪花片的时候,再用手将这些雪花片揉成光滑的面团。揉面的时候,还是要小心点烫哦。再下来就是醒上半个小时。

      将驴肉切碎,芹菜和葱也切碎备用;将切好的驴肉、芹菜和葱放入盆里,然后加入适量的麻油和植物油一起搅拌均与即可。

      擀皮,我是一个手拿擀面杖一个手转面团,驴肉的做法大全,这样,出来的饺子皮,中间厚边张薄。接下来是包饺子,我是用的简单的两手一起捏的。所以包出来的饺子不咋样美观。

      将包好的饺子整齐的码在抹了油的蒸屉上,上锅蒸15分钟即可。


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