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东塔驴肉为什么那么好吃

来源:http://www.dmjdtlr.com/news328100.html       发布时间:2020-03-01 13:56:00

      东塔驴肉的口味自然不必说,既不会像猪肉那样肥腻,也不会像华北地区的羊肉那样膻气十足,跟牛相比,驴肉的味道和口感更是优势十足,否则也不会有“天上龙肉,地下驴肉”这样的说法了。


      中国人吃驴肉的时间也很早,唐宋元明清各代都有吃驴肉的记载,不过大多数时间还都是上层社会的专属。到了清代以后,驴子越养越多,驴肉才渐渐成为平民,尤其是华北地区的平民饮食。而全汁全味更是把多样化发挥得淋漓尽致,一只驴在这里,会被安排得明明白。不要以为只做驴这么简单,在这里,驴可以有多种吃法。没有你吃不到的只有你想不到的。

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